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吃货们有口福了鼓励

2021-03-03 来源:石家庄租房网

累计可享受医疗救助和重大疾病医疗救助13.19万元。3张图片

“炸红薯丸子外酥里糯,吃货们有口福了。”

食材明细

主料 面粉 适量 红薯 个

辅料 油 适量 白糖 勺

甜味口味炸工艺数小时耗时简单难度

炸红薯丸子的做法步骤

1

红薯洗净,去头去尾去皮,再切成小块,随便怎样切。

2

把红薯放入锅里煮熟。

3

把红薯捣成红薯泥,加入白糖搅拌均匀。(白糖根据个人口味添加。)

4

加入面粉搅拌均匀。

5

锅中倒入植物油,油烧热至五成热时,取适量红薯泥搓圆,再放入锅中用中小火炸。

6

炸了一会儿后要翻动丸子,不然会糊。

7

丸子炸至表面金黄时就可以关火了。然后再让丸子在热油里呆两三分钟就可以出锅了。

8

成品图。(害怕糊,所以有几个没有发图。)

9

看着是不是很有食欲呢,你也试一下吧。

小窍门

1.面粉不能多放,不然丸子发硬,就会影响口感。

2.可以先蒸熟再去皮。

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